世鑫的前身為奇勝，成立於1993年，成立之初以做代工為主，主要生產項目為混合機、磨粉機、食品用衛生桶，以及輸送機等各式機械，在台灣擁有廣大客群，為提升公司國際形象，近幾年進軍東南亞，主要專攻食品粉末混和自動化設備。 每年皆推出符合產業應用、高品質、高性能、耐用的製程加工設備；營業項目包括單機、整廠設備專業設計製造，所...more

為食品加工機械製造商的七堡，創立於1982年的台灣台北，為了呈現最佳的食品機械，致力於研發、設計與更新提升，並嚴格地執行每一個生產過程，持續提供最好的機械品質。堅持百分百「台灣製造」，機械的每個細節都在台灣製造、組裝，以維持最優機械品質。並提供高品質、高性能與優惠價格。 不僅提供機械自動化、客製化、更有創新化的服務；...more

  打破以往慣例，2012年「台北國際食品展」將首度與「台北國際包裝工業展」「台北國際食品加工設暨製藥機械展」一同跨出南港，走向台北熱門都心-世貿一館。由於歷年南港展位均供不應求，為了擴大展區，嘉惠更多的參展廠商，同時為了讓台灣食品產業能有更充足的展示空間，主辦單位首次在食品三展採了雙展館制，橫跨南港、信義兩展區，並和在世貿一館同檔...more

南港世貿公園地下停車場對外開放營運，歡迎赴南港展館參展及參觀業者多加利用 由台北市政府規劃興建的南港公園P1地下停車場，位於南港區經貿二路88巷1號地下（南港展覽館西北側斜對面），由台北市停車管理工程處（以下簡稱停管處）負責管理。 依據停管處提供資訊，該處停車場將可提供400個汽車停車位及199個機車位，對於展覽期間的停車需求將可發揮高度...more

本機專為削圓形長條食物薄皮之專用機，如蘆筍、牛蒡等…原料削皮率可控制在78%-85%之間(削皮厚度均勻) ，每分鐘之切削能力為85-100支(每秒0.6-0.7秒) ，使用電力總共為1kw，電費極省、體積適中、佔用空間小，不浪費廠地。(喬泓實業股份有限公司)

陽政多功能包餡機為垂直式螺桿送料與橫向絞龍式送料結合，最大特色主要是針對高粘性水果餡類，低粘性蓉沙餡類，鬆散性五仁餡類及一般餡料或皮料，進行有效的控制，透過此機可分段調節擠料速度，使產品達到最佳的克重穩定及產品的風味口感性，外加第三重送料結構，讓產品變化更豐富、更多元化。(陽政機械有限公司)

2012年食品關聯性產業契機說明會-講師簡報檔下載 為提供國內食品相關產業業者更多品牌建立、食品包裝設計、新產品開發等最新市場趨勢及訊息，本會「台北國際食品、食機、包裝及餐飲四展」承辦組，於本(101)年1月於台中、台南、高雄地方辦事處辦理說明會，會中並介紹本會食品四展展覽現況，獲得與會者熱烈回響，講師同時不吝於將會中討論的議題於...more

2012年食品關聯性產業契機說明會 食品是人類生活必須，也是傳統產業的根基。台灣的食品產業紮根已久，每年產值接近五千億台幣，但近年來全球化的發展改變了產業的傳統生態，讓台灣的食品產業與全球環境的變化緊密連結。食品產業的全球化運作既繁瑣且複雜，從農產品的原料供應，食品添加劑的使用，食品加工製程與包裝，物流與運輸配送，到通路販售與餐飲...more

由中華民國對外貿易發展協會及台灣區食品暨製藥機械工業同業公會共同主辦的「台北國際食品加工設備暨製藥機械展」將於2012年6月27-30日再度登場。 為提升展覽國際能見度，並提供參展廠商更多展示空間，明年四展合一將擴大至世貿一館展出，展出攤位數將大幅增加。展期間大會將安排接駁車密集接送訪客來往兩館及市政府捷運站，提供參觀買主及參展廠...more

http://download.taipeitradeshows.com.tw/2012/food/news/20111125_Nissyoku.pdf